こんにちは！
石川県在住の20代姉妹が運営する、みゆなるログ(@miyunarulog)です！
今回はひがし茶屋街の近く、尾張町に立地する能登牛専門店『登るや』で季節限定、一日限定五食“能登牛プレミアム肉重海鮮玉手箱”と“炭火焼き能登牛ローストビーフ重“を食べました♪
金沢旅行といえば海鮮丼というイメージもありますが、『登るや』では能登の美しい自然で育った能登牛のA5の中でも最上位にある『能登牛プレミアム』が味わえる為、金沢に観光に来る友達や親戚に紹介したいお店です。夜は霜降りサーロインなどをしゃぶしゃぶにして食べたりと、牛肉が苦手な方にもオススメですよ。
登るやってどんなお店？
ひがし茶屋街の近く、尾張町に立地する能登牛専門店『登るや』。 夜は観光客も多い『登るや』さんですが地元石川県民も手軽に楽しむことができるランチメニューがあります。
店内はお洒落なカウンター6席のみでカップルや友達と落ち着いて能登牛を楽しむことができます。
駐車場はお店の斜め裏にファーストパーキング尾張町があり、30分100円で平日は12時間600円で駐車出来る為、食事後にそのままひがし茶屋街へ散策する事も可能です。
能登牛銘柄推進協会からの特に品質が高いものに発行されるという能登牛プレミアム証明証。 いしかわ新型コロナ対策認定店でもあります。
一日限定五食”能登牛プレミアム肉重海鮮玉手箱”と”炭火焼き能登牛ローストビーフ重”ランチメニュー
- 能登牛プレミアム肉重海鮮玉手箱 3500円
- 炭火焼き能登牛ローストビーフ重 2900円
能登牛プレミアム肉重海鮮玉手箱
美しい手箱に入ったいくら・雲丹・能登牛プレミアムのランプを使用したユッケ・石川県特産甘エビ・富山県特産ズワイガニの肉海鮮丼。わさびと醤油で頂きます。
※時期により雲丹がホタテに変わったり産地が変更になる場合もあり。
炭火焼き能登牛ローストビーフ重
きめ細かい肉質で上品な脂が特徴的な能登牛。イチボという部位を使用しており、モモの脂で非常にあっさりしています。甘口の大野醤油を使用。大分産の卵黄を使用し、サラダは生野菜の自家製イタリアンドレッシング。
最後にはのどぐろのお出汁をかけて出汁茶漬けとしても食べる事ができ金沢の食を満喫できます。金沢の伝統的な味噌を使った金城漬も。
能登牛の魅力を全国に。クラウドファンディングでお店を応援しよう！
登るやでは能登牛の魅力を全国に広げる為、クラウドファンディングを行っています。
リターン品全てに店舗でのランチ10%OFFのクーポンも付いています。
＼登るやクラウドファンディングはこちら／
『登るやの店舗情報』
| 住所 | 〒920-0902 石川県金沢市尾張町2丁目13-9 |
|---|---|
| 電話番号 | 076-262-2468 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 駐車場 | 周辺コインパーキング有り |
| 座席 | カウンター6席 |
| @noboruya_official | |
| Retty | 登るや(金沢/ローストビーフ丼) – Retty |
| クラウドファンディング | 美味しい能登牛を全国に！大切な人とのおうち時間を豊かにする商品開発。 – シナジークラウドファンディング (synergy-crowdfunding.com) |
| クーポン | 『みゆなるログ見ました』で特製加賀棒茶ジェラートサービス(2021年11月まで) |
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(2021年10月訪問時点)
※記事の内容は訪問時点での情報になります。時期により情報が異なる場合がございますので予めご了承くださいませ。
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